Őszibarack
Tápértéke:
Kevés olyan gyümölcs van, amely több magnéziumot tartalmaz, mint kalciumot. Az állítások szerint az lenne az ideális ha minden növényben több lenne a magnézium, mint a kalcium, mert akkor jobb lenne ennek a két elemnek a felszívódása és a test jobban megtartaná, kisebb lenne a kalcium veszteség. Az őszibarackban sok a boron is, valamint a kálium, így joggal mondhatjuk, hogy az izmok és a csontok ellátója.
Energiatartalma: 40 kcal/100 gramm.
Gyógyhatása:
Az őszibarack ásvány és vitamin tartalma jó hatással van az egészségünkre. Sok A és C vitamin van benne, kálium, boron és elég nagy mennyiségű szelén. Boron tartalmának köszönhetjük különleges adottságát, hogy emeli a férfi és női hormon szintjét a vérben. 
Az őszibarack tisztító hatású gyümölcs, magját is célszerű elfogyasztani /mindig annyi-magot, ahány szem barackot ettünk /, mert bélműködést serkentő, emésztést elősegítő hatása van.
További jótékony hatásai:
- Természetes antioxidáns,
- Tisztítja a szervezetet,
- Tisztítja a bőrt,
- Tisztítja a tüdőt,
Hatásos lehet még az alábbi esetekben:
- száraz bőrre,
- székrekedésre,
- folyadék szorulásra,
- sugárzás és vegyi szennyezés tisztítására,
- atherosclerosis,
Forrás: Internet,