Táplálkozási tanácsok

Dr. Bagi Gabriella a glutén érzékenységről

2015. júl. 14. - 14:56

A gluténérzékenység egyre több gyermek életét nehezíti meg. Az emésztő- és immunrendszer komplex problémájáról beszél egy adásban dr. Bagi Gabriella, alternatív terápiás szakember.

Kattints a képre:

https://www.youtube.com/watch?v=DtyUtyTLdtw&feature=youtu.be

Megoldást jelenthet:

Bio, öko... Mi a különbség?

2015. jún. 15. - 14:14

Bio, öko, vegyszermentes... Ezeket a kifejezéseket sokat halljuk az élelmiszeriparban, de tudjuk mit jelentenek pontosan?

Szabó Sigfrid az ételallergiákról

2015. jún. 14. - 14:49

Hallgasd meg Szabó Sigfridet az ételallergiákról beszélni az RTL egy adásában. Az ételallergiák is olyan problémák, melyeken a Reg-enor kúra segíthet.

Kattints a képre:

https://www.youtube.com/watch?v=0QpvCGtyTYQ&feature=youtu.be

Megoldást jelenthet:

Fokhagyma kúra

2015. máj. 04. - 17:39

A fokhagyma antibakteriális és gombaellenes  hatása révén légúti megbetegedések és a Candida albicans okozta fertőzések kezelésében is használatos. Továbbá tágítja az ereket  és rendszeres, kúraszerű alkalmazása csökkenti a vér káros LDL-koleszterin-szintjét, antioxidánsként serkenti az immunrendszert, csökkenti a mellkasi fertőzéseket, véralvadásgátló- és vérnyomáscsökkentő. Főbb hatásai közé sorolandó még az antibakteriális, nyálkaoldó hatás.

A citrom és a héja

2015. máj. 04. - 16:35

Nagyon sok olyan vendéglátós (étterem, kávézó) szakember van, aki az egész citromot felhasználja és  abból nem pocsékol el semmit. Hogyan lehet a teljes citromot úgy felhasználni, hogy abból semmi se vesszen kárba?

Dr. Bagi Gabriella a haspuffadásról

2015. máj. 04. - 14:27

Gyakran kínoz haspuffadás? Nemcsak a tüneteket szeretnéd enyhíteni, hanem a kiváltó okokat is megkeresni?

Fűszermenetrend

2015. máj. 04. - 13:29

A fűszernövények felhasználási lehetőségei:
Angelika: salátafőzelék, mártások, tápszerek, likőrök, gyomorkeserű, aromás borok.
Ánizs: főzelékek, édes rizs, pudingok, sós sütemények, likőrök.
Bazsalikom: levesek, fehérbab - főzelék, saláták, pácok, mártások, sültek, halételek, növényi ecetek.

Kenyérsütés - adalékanyagok nélkül!

2015. máj. 04. - 12:37

Kenyérsütő gépben

Közepes méretű kenyérhez felhasznált anyagok:

  • 280 ml víz tisztított
  • 550 gr liszt (1/3 rész BL55 fehér búzaliszt, 1/3 rész Durum liszt, 1/3 rész rozsos vagy tönköly (fehér vagy teljes kiőrlésű)
  • 1 csapott evőkanál só
  • 1,5 csapott evőkanál cukor
  • 7 gr (1 csomag) szárított élesztő (Eotker, Fabulo)
  • 1 púpos evőkanál natúr joghurt
  • 1 kávéskanál olaj
  • 0,5 dkg vaj (vagy margarin)
  • max. 3 púpos evőkanál különböző magvak (ízlés szerint, ill. ami éppen otthon van: tökmag, napraforgómag, szezámmag, lenmagpehely, szójapehely, stb.)
  • 1 evőkanál búzasikér FONTOS!
  • 3-4 evőkanál burgonyapehely

Lándzsás útifű

2015. máj. 03. - 21:42

Hazánkban ismertebb a lándzsás és a széles levelű fajta.

Általánosságban az összes útifűfajta (több mint kétszáz típus) ugyanazt az eredményt adja. Különösen jól növekedik szegényes, sziklás talajon (például utak földjén), és gyakran található meg a pitypang társaságában. Gyakran látni kavicsbányákban vagy építési területeken, ami azt is mutatja, hogy a természet a talaj regenerációjára törekszik.

Oldalak